Min sambos favorit, coleslaw, han älskar det! Perfekt när man är dålig på att äta grönsaker som jag är haha. Idag vill jag dela med mig av receptet av min coleslaw.
Recept:
400 g vitkål
2-3 st morötter
2,5 dl crème fraiche
1,5 dl majonnäs
1 msk senap
1-2 st vitlöksklyftor
Salt
Peppar
Gör såhär:
Skala morötterna, riv sedan morötterna och vitkålen i en bunke. Pressa vitlöksklyftorna och släng i resten av ingredienserna, bland ihop. Låt stå till nästa dag i kylen så hinner den gojsa till sig och jag tycker den blir godare då. Väldigt enkelt och räcker i flera dagar.
